濃醇に厚みを増す味わいで
見た目も艶やかなお料理とともに、
ひと夏寝かせ秋に蔵出しする「秋酒」を
深まりゆく秋の気配を感じつつお楽しみください！
「神無月コース」
・先付２種…聖護院蕪擦り流し柿白和え
・椀替…鱧と松茸土瓶蒸し
・造り…季節の２種
・焼物…甘鯛豊年盛り
・箸休…炙帆立 林檎酢ジュレ
・珍味…越前珍味三種
・揚げ物…無花果と合鴨
・食事…越前蕎麦
・甘味…蕎麦茶プリン
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