真夏の太陽が照りつけ、オリンピックに興奮する連日連夜ですが
みなさまお元気でお過ごしでしょうか?
この記録的な暑さもこれからが本番!!
今のうちから鋭気を養って猛暑を乗り切りましょう。
涼やかさを感じながらも、夏の元気が出る旬の食材を盛り込んだ
8月の御献立をご案内いたします。
ディナー特別コース
12,000円 (税込み13,200円)
🌻葉月の献立 🌻
*要予約(前日まで)
【前菜】 水蛸鬼灯盛り 鰻巻 かます小袖寿司
鮎一夜干し 長芋うるか 風車あちゃら
【お造】 季の品々
【お椀】 鯒 潮仕立て
【焼物】 和牛の冷しゃぶ 夏野菜
【揚物】 鮑と無花果のフライ
【珍味】 越前の品々
【蕎麦】 越前おろし蕎麦
【甘味】 吟醸シャーベット 季のフルーツ
みなさまのお越しを心よりお待ち申し上げております。
夏も盛り、お体くれぐれもご自愛ください。
#KUZURYUSOBA #蕎麦 #盛夏 #葉月の献立 #東京 #元気の出る食材 #夏の献立 #九頭龍蕎麦丸の内 #水蛸 #冷しゃぶ #雲丹 #かます小袖寿司 #越前蕎麦 #福井 #地酒 #東京グルメ #美味しいもの #美味しいもの好きな人と繋がりたい #美味しいごはん #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒充実 #福井直送の魚介 #絶品蕎麦 #手打ち蕎麦 #司馬遼太郎が愛した店 #soba #冬瓜 #スッポン #雲丹 #tokyo #季節の特別メニ #日本酒